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お花時々ハンドメイド。女の子と男の子育児をしながら、ナチュラル・シンプルな暮らしをめざす毎日。
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チキンナゲット
2009年 04月 18日 |
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料理のコミュニティに投稿されていたレシピを参考に、作ってみました。
マクドナルドに負けないくらいのふわふわのナゲットが本当にできて、感激!
ちなみに鶏のムネ肉を買ってきて、ミンチを作るとこから手作り。

先日ネット通販した貝印のマルチブレンダーが大活躍です。
元々ミキサー機能が欲しくて買ったもの。
ミンチ機能は使わないなぁと思ってたのですが、豚のうす切り肉や今回のような鶏肉があれば、ミンチを使いたい料理も買い物いらずなのですよね。
ちなみにスープはヴィシソワーズやかぼちゃスープを作ったのですが、写真を撮るのを忘れました;
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by every_where | 2009-04-18 16:21 | cooking&kitchen |
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