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お花時々ハンドメイド。女の子と男の子育児をしながら、ナチュラル・シンプルな暮らしをめざす毎日。
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ウィーン風カツレツ
2008年 06月 26日 |
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昨日の晩ご飯に作りました。
某料理番組でやっていて、簡単そうだったので。少し焦がしてしまいましたが、おいしかったです~。

上にゆで卵を乗せて、鶏肉を使うのがウィーン風だそうな。
イタリアでミラノ風カツレツを食べましたが、それは子羊のお肉だったような・・・他にはどんな風があるのか興味深いです。
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by every_where | 2008-06-26 19:15 | cooking&kitchen |
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